Druvor skyddar mot skadlig UV-strålning
När huden utsätts för UV-strålning bildas så kallad fotooxidativ stress och inflammation i huden. En ny studie visar att ämnen i druvor kan skydda mot den här typen av akuta skador på huden orsakade av solens skadliga UV-strålning. Druvor, och även
Höga omega-3-nivåer i blodet minskar dödlighet i COVID-19
De fleromättade omega-3-fettsyrorna eiokasapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA) har kända antiinflammatoriska effekter i kroppen. De finns främst i fet fisk, kött från gräsbetande djur och vissa ägg. Man får även i sig en del från linfrön, linfröolja och valnötter i
Tips för bättre sömn
Inom funktionsmedicinen anser man att sömnen är lika viktig för hälsan som kost, motion och stresshantering. Att komma tillrätta med eventuella sömnproblem är lika viktigt som att komma tillrätta med en bristfällig kost eller inaktivitet. Det är tyvärr otroligt vanligt
Antinutrienter – växternas skydd mot oss
Visste du att det finns vissa ämnen i vår nyttigaste mat, som faktiskt har negativa effekter för oss? Som tur är finns det sätt att minska på mängden av dem genom att förbereda maten på olika sätt. Näringsämnen, eller nutrienter som
Medelhavskost med högt intag av fet fisk minskar astma hos barn
Astma är den vanligaste respiratoriska sjukdomen hos unga och en av de främsta anledningarna till sjukhusbesök. I en studie undersökte forskarna sambandet mellan intag av fet fisk och astma hos 64 barn i åldrarna 5–12 år i Grekland. Barnen delades