Vad är och hur funkar lågkolhydratkost
| |

Vad är och hur funkar lågkolhydratkost

Olika typer av lågkolhydratkost är nog mest kända som viktminskningsdieter men många upplever andra hälsofördelar till exempel minskat blodsocker, förbättrade mage-tarmsymtom och mer energi. Två av de mest kända, och populära lågkolhydratkostdieterna är LCHF och ketogen kost. Här går vi igenom några likheter och skillnader mellan dem, och vad som händer i kroppen när man…

Vad är Medelhavskost och vilka hälsofördelar har det?
| | |

Vad är Medelhavskost och vilka hälsofördelar har det?

Medelhavskost är ingen diet per se, utan helt enkelt den typ av mat som traditionellt äts kring Medelhavet. Den baseras till stor del på vegetabiliska livsmedel. I de länder där man äter Medelhavskost är gemenskap viktigt. Man äter tillsammans i familjer och samhällen. Medelhavskosten förespråkas ofta som en hälsosam kost som minskar risken för många…

Vegansk och vegetarisk kost – är det bra för hälsan?
|

Vegansk och vegetarisk kost – är det bra för hälsan?

Av flera olika anledningar har det på senare år blivit väldigt populärt att äta vegetariskt och veganskt. Många gör det av etiska skäl, alltså för djurens skull, andra för att minska på miljöfarliga utsläpp. Dock är det inte säkert att det är det bästa man kan göra för sin egen hälsa och miljön.  Vad innebär…

Kost och akne
| | |

Kost och akne

Akne (Acne Vulgaris) drabbar de flesta människor mer eller mindre någon gång i livet. Det är vanligast i tonåren och förekommer oftast i ansiktet men kan även förekomma på ryggen och andra delar av kroppen. Akne orsakas i de flesta fall av tilltäppta porer, överdriven talgproduktion i talgkörtlarna och inflammation. Huden innehåller bakterier, inklusive Propionibacterium…

Ägg är bra för hjärtat, enligt ny studie
|

Ägg är bra för hjärtat, enligt ny studie

Under åren har det diskuterats huruvida ägg är bra för hälsan eller inte. Eftersom ägg innehåller mycket kolesterol har man tidigare trott att det riskerar att höja kolesterolhalten i blodet och därmed öka risken för hjärt-kärlsjukdom. På senare år har man dock ändrat rekommendationen att begränsa äggätandet på grund av detta. Det beror på att…

Näring för sköldkörteln
|

Näring för sköldkörteln

Den här artikeln publicerades i Näringsmedicinsk Tidskrift år 2018, tema Sköldkörteln. Väldigt många svenskar har problem med sköldkörteln och därför vill vi publicera en repris av artikeln. Systembiologiskt synsätt viktigt vid behandling av sköldkörtelpatienter Ett plus ett är inte lika med två inom systembiologin. Att bara mäta TSH och sköldkörtelhormon och medicinera med tyroxin är…

Kalorirestriktion förbättrar förmågan att bilda T-celler hos människor
| | | |

Kalorirestriktion förbättrar förmågan att bilda T-celler hos människor

Resultatet från en färsk studie från Yale University visar att kalorirestriktion har positiva effekter för hälsan för oss människor, däribland genom att ha en föryngrande effekt på en av immunförsvarets viktiga körtlar, brässen. Forskningen baserades på resultat från den kliniska studien Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reducing Intake of Energy (CALERIE). Kalorirestriktion innebär att…

Vad är antioxidanter?
| |

Vad är antioxidanter?

Fria radikaler och antioxidanter (del 2) Vad är antioxidanter? Antioxidanter är molekyler som kan ge bort, alltså donera, en elektron och därmed stoppa den skadliga kedjereaktion som orsakats av fria radikaler. På så vis kan antioxidanter förebygga eller minskar skador orsakade av fria radikaler och de bidrar till att minska oxidativ stress. När antioxidanten donerat…