Om den här kursen

Om webbkursen

Grundläggande näringslära – baskurs är en bra grund för dig som vill lära dig mer om näringslära innan du går vidare till våra mer fördjupande kurser. Våra kurser passar dig som är intresserad av att lära dig mer om näring för att kunna använda dig av dina kunskaper i din vardag. Du kanske gör det för att du vill förbättra din egen, eller någon i din närhets, hälsa och att gå den här kursen är ett bra steg i den riktningen!

Kursinnehåll:

Under kursen går vi igenom vad näring och näringsämnen är, i vilken mat den finns och vilka funktioner de olika näringsämnena har i kroppen. De näringsämnen som tas upp i den här kursen är:

• Protein
• Fett
• Kolhydrater
• Fibrer
• Vitamin
• Mineraler
• Fytonäringsämnen

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs men en baskunskap inom kemi eller biokemi är fördelaktig. Vi rekommenderar att du går den här kursen innan du går någon av de andra kurserna för att ha en bättre förståelse för näring innan du går vidare till nästa kurs, t.ex. Kost och livsstil.

Din kursledare
Kursen hålls av Lina Åhlén som jobbar som kursledare på Medborgarskolan och skribent för Näringsmedicinsk Tidskrift. Lina har en kandidatexamen i Nutritional Science (BSc Hons) och har jobbat som föreläsare, kursledare och skribent under många år.

Mål med kursen
Vid kursens avslut kan du redogöra för vad proteiner, fett, kolhydrater och fibrer är uppbyggda och ge några exempel på vad de har för funktioner i kroppen samt i vilken mat de finns. Du kommer också att ha en bättre kunskap av vad vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen är och varför de är viktiga för kroppens olika funktioner. Den här kunskapen kommer du att kunna använda i din vardag för att göra bättre val som gynnar din hälsa och ha en större förståelse för hur olika näringsämnen påverkar kroppen. Du får en bra kunskapsgrund för att kunna gå vidare till våra andra kurser. Om du vill ha en mer fördjupad kunskap inom näringslära eller arbetar inom hälsobranschen i någon form, t.ex. som kostrådgivare, personlig tränare, hälsocoach eller arbetar inom sjukvården, rekommenderar vi istället fördjupningskursen i näringslära som publiceras senare under året.

Fördelarna med en webbkurs!
En webbkurs är ett roligt, flexibelt och enkelt sätt för dig att ta till dig ny kunskap, och lära dig det du är intresserad av, utifrån dina förutsättningar. Du kan ta del av kursen var du än befinner dig i världen och kursen är tillgänglig närsomhelst på dygnet. Det enda du behöver är internetuppkoppling och en smartphone/läsplatta eller dator. Du kan dessutom gå tillbaka till varje avsnitt hur många gånger som helst, pausa, föra anteckningar, titta om en film eller läsa om en text. Om du har frågor under kursens gång är du välkommen att höra av dig till oss. Kursmaterialet är uppdelat i olika avsnitt och består av video, bilder, text, nerladdningsbart material, ljudfiler och olika övningar.

Ta chansen att lära dig att ta kontroll över din hälsa – testa våra webbkurser!