Nutrition Matters blogg

Så kallade ftalater används flitigt i många produkter i bland annat schampo, byggmaterial och plastleksaker. I en studie, som är den första att se en koppling mellan ftalater och sköldkörteln, upptäckte man att högre nivåer i blodet av dessa kemikalier ledde till minskade nivåer av sköldkörtelhormonet tyroxin (T4) hos 3–åriga flickor. Man såg inte samma förändringar hos pojkar. Sköldkörteln är viktig för utvecklingen av hjärnan hos barn. Den här kopplingen mellan ftalater och

Att äta gröna bladgrönsaker, t.ex. spenat, och rödbetor bidrar till att minska tidig utveckling av åldersrelaterad makuladegenerering (AMD) enligt en studie. AMD är en förändring i gula fläcken som leder till en varaktig skada på syncellerna. Det drabbar främst äldre personer och är den vanligaste orsaken till blindhet i världen men trots det finns inget botemedel mot sjukdomen. Den här studien är den första som tittat på kopplingen mellan intag av vegetabiliska nitrater

Äntligen är vår andra webbkurs inom kost, hälsa och funktionsmedicin LIVE! Det vill vi fira med 15 % rabatt t.o.m. 30 november 2018! Ange rabattkod Kost15 i webbshopen. Alla människor vill må bra och slippa bli sjuka. Men vad mår egentligen just du och din kropp bra av? I sociala medier, tidningar, böcker finns det en uppsjö av råd, tips och dieter att följa, vilket gör att man lätt blir förvirrad. Syftet med den här

Astma är den vanligaste respiratoriska sjukdomen hos unga och en av de främsta anledningarna till sjukhusbesök. I en studie undersökte forskarna sambandet mellan intag av fet fisk och astma hos 64 barn i åldrarna 5–12 år i Grekland. Barnen delades in i två grupper. Den ena gruppen fick fortsätta med sin vanliga kost. Den andra gruppen fick följa en traditionell grekisk typ av Medelhavskost och se till att de fick i sig två

Konditionsträning, eller aerobisk träning som det också heter, är mycket effektiv vid svår depression enligt en ny genomgång av studier som publicerades i tidskriften Depression and Anxiety. Genomgången inkluderade sammanlagt 455 vuxna personer i åldrarna 18-65 år med svår depression. De tränade i genomsnitt 45 minuter per tillfälle, med medelhög intensitet, tre dagar i veckan under drygt 9 veckor. Träningen gav väldigt bra effekt jämfört med antidepressiva läkemedel och/eller psykoterapi. Källa: Depression and Anxiety,

Fyra läkare vid en diabetesklinik i Kanada skriver i en rapport hur tre patienter lyckats sluta med sin medicinering av insulin med hjälp av periodisk fasta. Medicinering vid diabetes typ 2 minskar symtom, men stoppar eller botar inte sjukdomen. Därför är det önskvärt att hitta behandlingsmetoder som är mer effektiva och utan biverkningar. I artikeln beskriver läkarna hur tre män i åldrarna 40 till 67 med diabetes typ 2 provade periodisk fasta för att